د. زهير أبو فارس
نبدأ الإفطار بتناول كميات كبيرة من السوائل· نأكل بسرعة ونتحدث خلال الطعام مما يؤدي إلى بلع الهواء وحدوث انتفاخ في المعدة والجهاز الهضمي وعسر الهضم·
غالباً ما يتضمن الطعام أصنافاً غنية بالدهنيات الحيوانية صعبة الهضم وذات التأثير السيئ على القلب والأوعية الدموية والوزن·
البعض يتناول الطعام ويشرب السوائل المختلفة معه، وهذا خطأ يؤدي إلى اضطرابات في عملية الهضم·
تناول الحلويات وأنواع الغذاء الأخرى الغنية بالنشويات والسكريات يزداد كثيراً في رمضان هذا له مخاطرة خصوصاً لمرضى السكري والذين يعانون من السمنة أو القابلية لزيادة الوزن·
تناول الطعام بكميات كبيرة وخلال فترة قصيرة يؤدي إلى التخمة وعسر الهضم ويؤثر سلباً على القلب، وقد يتسبب في حدوث جلطات أو حالات مرضية أخرى في القلب عند بعض الأشخاص·
هناك اعتقاد شائع مفاده أن السحور فرصة لتناول كميات كبيرة من الطعام حتى يستطيع الجسم مقاومة الجوع، وهذا مفهوم خاطئ لأن ذلك يؤدي إلى مشاكل هضمية تضر بالجسم وتؤثر سلباً على نشاطه وحيويته خلال النهار·
من الشائع في البلدان العربية أن تشهد الموائد الرمضانية الكثير من الأصناف الغذائية، حيث يؤدي تناولها إلى تداخلات واضطرابات في عمليات الهضم، وهي مضرة في المحصلة بالجسم وأجهزته المختلفة، وتتناقض تماماً مع الأهداف الحقيقية للصيام·
البعض يعتبر رمضان مهرجاناً اجتماعياً للبذخ والإسراف في الطعام والشراب، مما يحول شهر العبادة إلى مناسبة للملذات من الطعام والشراب وغيرها من وسائل الترفيه خلال جلسات السهر والسمر!
بعض المدخنين ينتظر لحظة الإفطار بفارغ الصبر، ويبدأ إفطاره بالتدخين طوال الليل وعند السحور حتى لا تضيع عليه فرصة استهلاك ما اعتاد عليه من النيكوتين، بدل أن يكون شهر الصيام فرصة مناسبة لترك هذه العادة السيئة والمضرة بصحته وبالآخرين وللأبد·
